5 platillos fáciles y deliciosos para el regreso a clases

5 platillos fáciles y deliciosos para el regreso a clases
julio 31, 2017

Entre el horario de verano y el regreso a clases, muchas veces ocurre que andamos cortos de tiempo, por eso te compartimos 5 recetas prácticas para preparar en máximo 30 minutos.

 

Sandwich de pollo y roquefort.

Pon a asar cuadritos de pollo en aceite de oliva, sazonar con hierbas, sal y pimienta. Tritura el queso roquefort y agrega mayonesa. Monta el sandwich con apio, lechuga y jitomate.

Tiempo de preparación: 20 minutos

 

Ensalada arcoiris

Para preparar esta colorida ensalada necesitarás: Betabel, pepino, elotitos, zanahoria y jitomate  picado en cuadritos. Ralla zanahoria y jícama para decorar el centro y coloca todo en un tupper redondo.

Agrega limón y chile en polvo o chamoy, y ¡Listo! Un almuerzo saludable y rápido.

Tiempo de preparación: 15 minutos

 

Ceviche de Quinoa

Hierve la quinoa por 15 minutos y mientras se enfría, pica el jitomate, media cebolla, cilantro, pepino y chile serrano.

Mezcla todo, agrega limón y cubitos de aguacate al gusto en el tupper de tus hijos.

Tiempo de preparación: 30 minutos

 

Wrap de jamón y manchego

Colocar una tortilla grande de harina en el sartén, agregando el jamón, queso manchego, un poco de crema, lechuga y jitomate picado en trocitos pequeños.

Al terminar enrollar con cuidado. 

Tiempo de preparación: 15 minutos

 

Ensalada de salchicha y vegetales

Ponemos a hervir la pasta con sal y un poco de aceite, colocamos 2 latitas de vegetales, cortamos las salchichas finitas, agregamos crema al gusto.

Mezclamos todos los ingredientes en un boul y listo, ¡Un almuerzo rápido para tus hijos!

Tiempo de preparación: 30 minutos