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Crema de Poblano con Camarones a la Bahía

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  • 7 Ingredientes
  • 3 Personas
  • 35 Minutos
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Ingredientes

  • 1 Lata Crema de chile poblano Herdez
  • 12 pz. Camarones envueltos en tocino y asados
  • 1 taza Crema agria
  • 1 oz. Tequila añejo
  • 1 taza Agua
  • Al gusto Salpimienta
  • para decorar Cilantro picado
  • Para decorar Coco rallado sin azúcar

Procedimiento

  1. Asa los camarones envueltos en tocino hasta dorar, y reserva.
  2. Vierte la crema de Poblano en una olla mediana con tapa y mezcla la crema agria, agua, salpimienta al gusto y hierve. Añade el tequila y deja hervir 3 min.
  3. Sirve la crema muy caliente en un medio coco y coloca 3 camarones por persona al centro y decora con coco rallado y cilantro picado.
Mira como debe de quedar esta deliciosa receta de Herdez - Cremas y Sopas