Excelentes recetas de Herdez para ti

Fettuccines de Espinaca con Crema de Elote Herdez

¡Para decir wowww!

Ver video
  • 11 Ingredientes
  • 4 Personas
  • 35 Minutos
Dale favorito a esta receta de Herdez - Sopas y Cremas Sigue esta receta de Herdez - Sopas y Cremas

Ingredientes

  • 1 Lata Crema de elotes Herdez
  • 400 grs Fettuccines de espinaca cocidos
  • 1 taza Crema agria
  • 1 taza Leche
  • 1 oz Tequila
  • Al gusto Hierbabuena picada
  • Al gusto Salpimienta
  • Al gusto Pimiento rojo en cubitos
  • 1 varita Hierbabuen fresa
  • Al gusto Orégano
  • 2 varitas Cebollín
  • 1 pza. Pan árabe o tortilla de harina

Procedimiento

  1. Vertir en una olla chica la crema de elote, la crema agria y la leche, dejar hervir un minuto. Hacer un atado con una varita de hierbabuena fresca, orégano fresco y dos varitas de cebollín, cortar cuidadosamente con tijeras y agregar a la crema junto con el tequila, salpimentar, dejar hervir 3 minutos.
  2. Tomar un refractario mediano en forma de bowl y ponerlo boca abajo, colocar un pan árabe o tortilla de harina encima del bowl para usarlo de molde y cubrirlo con papel estaño, hornearlo por aproximadamente 25 minutos para lograr un tostado perfecto.
  3. Servir los fettuccines calientes dentro del recipiente previamente horneado y salsearlos con la crema de elote, adornar con los cubitos de morrón rojo y un poco de queso cotija espolvoreado.

Tip

  • Puedes agregar nopalitos y rajas de poblano.
Mira como debe de quedar esta deliciosa receta de Herdez - Cremas y Sopas