Excelentes recetas de Herdez para ti

Salsa de lentejas sobre chuleta ahumada

Para decir wowww!!

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  • 8 Ingredientes
  • 4 Personas
  • 30 Minutos
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Ingredientes

  • 1 Lata Sopa de lentejas Herdez
  • 4 pzas Chuletas ahumadas corte grueso
  • 4 pzas Piña en almíbar rebanadas HERDEZ
  • 1/2 taza Crema agria
  • 1/2 taza Vino tinto
  • 1 cdta Salvia en polvo
  • 1/2 taza Aceite de oliva
  • al guso Sal y pimienta
  • para decorar Cebollin

Procedimiento

  1. Asar en sartén grande y con poco aceite, las chuletas y las rebanadas de piña hasta dorar. Reserva calientes.
  2. En una olla c/tapa, vierte la sopa de lentejas, la crema, el vino tinto y la salvia, salpimienta. Dejar hervir a fuego bajo hasta que espese y reduzca la salsa, si la salsa esta demasiado espesa agrega poco agua hasta alcanzar la densidad de tu gusto.
  3. Monta las chuletas en los platos, colocando una rebanada de piña sobre cada chuleta. Vierte la salsa muy caliente y decora con el cebollín.

Tip

  • Servir con espárragos asados puede ser una buena opción.
Mira como debe de quedar esta deliciosa receta de Herdez - Cremas y Sopas